おはぎと、ぼたもち。違いはなんだ？

じつは、ほとんど同じ食べものです。ちがいは「季節の呼び名」。
春は花が咲くぼたんに見立てて「ぼたもち」、秋は秋の七草の「はぎ」に見立てて「おはぎ」と呼ばれてきました。

また、秋は小豆の収穫の時期にあたり、皮ごと使った つぶあん が選ばれ、
春は収穫から時間がたった小豆を使うため、なめらかな こしあん が好まれてきた、そんなちがいもあります。

おはぎやぼたもちは、お彼岸に食べられてきたおやつ。
お彼岸は、昼と夜の長さが同じくらいになる日で、
ご先祖さまや、命に思いを向ける 大事な日 です。

作って、食べて、季節を感じる。
おはぎは、人と人、命と食をつなぐ、日本のやさしい行事食です。